היתרונות של Slicers

היתרונות של שסק, הידוע גם בשם Parsnip ו שזיף יפני, הם לחזק את המערכת החיסונית כי פירות זה יש נוגדי חמצון רבים ולשפר את מערכת הדם. יתרונות אחרים של שסק יכול להיות:

• להילחם בשמירת נוזלים, שכן הם משתנים ועשירים במים;
• עוזר לרדת במשקל על ידי כך שיש פחות קלוריות להיות עשיר בסיבים מסייע לשלוט התיאבון;
• להילחם כולסטרול;
• צמצום עצירות עקב תוכן סיבים גבוהה;
• הגן על הריריות הקיבה והמעי.
• עזרה להילחם במחלות בדרכי הנשימה כי יש נוגדי חמצון המסייעים בתגובה אנטי דלקתית של הגוף.

עגבניות ניתן לצרוך בצורה של פירות טריים, מיץ פירות או בייצור של מזון, כגון פשטידות, עוגות אגר אגר אגר. עונת שסק הוא מארץ עד ספטמבר, עם מדינת סאו פאולו להיות אחד המפיקים הלאומיים הגדולים.

מידע תזונתי מזין

המידע התזונתי של שסק הראו כי פרי זה הוא נמוך קלוריות, שכן 100 גרם של שסק הוא רק 45 קלוריות. בנוסף, שסקיים עשירים במים וסיבים המשפרים את מעברי המעי.

מתכון וויטמין מדלר עם גרנולה

המתכונים עם שסק הם מגוונים. להלן דוגמה של מתכון ויטמין מ שסק עם שיבולת שועל וגרנולה, אשר אופציה נהדרת לארוחת הבוקר.

המצרכים:

• 4 שתילים באמצע ללא זרע לחתוך במחצית
• 1 כוסות חלב קר כקרח
• 1 כף סוכר
• 4 כפות פתיתים שיבולת שועל
• חצי כוס גרנולה

שיטת הכנה:

מניחים את עיסת המדליות בצנצנת בלנדר ומוסיפים את החלב, הסוכר והדייסה. מקציפים במשך דקה אחת או עד לקבלת תערובת הומוגנית. לזרוק לתוך כוסות ולקחת הבא.