תרופה ביתית מצוינת למניעת שבץ, שבץ מדעי הנקרא שבץ, ובעיות לב וכלי דם אחרות היא לצרוך בקמח חצילים באופן קבוע משום שהוא מסייע להפחית את שיעור השומן בדם, תוך הימנעות מ"סתימת "העורקים על ידי קרישי דם או עודף של שומן.
עם זאת, חצילים יכולים גם להיות מבושל מבושל, קלויים או בצורה של מיץ, אבל זה נראה קמח יותר בקלות כפי שהוא אינו משנה את הטעם של מזון, והוא יכול לשמש במשך זמן רב ללא התוויות נגד.
המצרכים
- 1 חצילים
מצב הכנה
פורסים את החציל ומניחים אותו בתנור כדי לאפות עד שהוא מתייבש לחלוטין. לאחר מכן היכו את החציל בבלנדר עד שהוא הופך לאבקה. מומלץ לצרוך 2 כפות של קמח חצילים ליום, 1 בצהריים ואחד בארוחת הערב, מפוזרים על צלחת האוכל או מעורבים במיץ, למשל.
טיפים נוספים כדי למנוע שבץ
כדי לשפר את ההשפעה החיובית של קמח חצילים, חשוב גם לקבל קצת טיפול כמו:
- הימנע מצריכה של מזונות עשירים מטוגנים ושומנים כמו חמאה, מרגרינה, בייקון, נקניק, בשר אדום, בשר חזיר;
- לתת עדיפות הצריכה של ירקות, סלטים ופירות,
- הימנע מאכילת יתר;
- הימנע משקאות קלים ומשקאות אלכוהוליים ו
- תרגיל בקביעות.
בעקבות הטיפים האלה חשוב כדי למנוע כולסטרול גבוה ולחץ דם גבוה כי הם גורמי סיכון לשבץ.
