הכוח הטיהור של אספרגוס

אספרגוס ידוע כוח טיהור בגלל תכונות משתן שלה ניקוז המסייעים לחסל רעלים עודפים מהגוף. בנוסף, אספרגוס יש חומר המכונה asparagine מסייע לטהר את הגוף.

אספרגוס הוא גם עשיר בסיבים המאפשר תפקוד המעיים חיסול של צואה, אשר מסייע גם חיסול רעלים ומונע מחלות מעיים כגון טחורים וסרטן.

היתרונות העיקריים של אספרגוס

יתרונות חשובים אחרים של אספרגוס הם:

1. עזרה להילחם בבעיות שלפוחית ​​וכליות על ידי בעל משתן פעולה;
2. הפחת את הגוף, גם בשל היותו משתן;
3. מניעת סרטן כי יש נוגדי חמצון כמו ויטמין A ו- E;
4. עזרה להילחם בדלקת מפרקים שגרונית כי זה אנטי דלקתי;
5. להילחם בסוכרת על ידי להקל על הפעולה של אינסולין ההורמון;
6. מניעת מחלות לב וכלי דם על ידי עוזר להוריד את רמות ההומוציסטאין;
7. לחזק את המערכת החיסונית על ידי להיות עשיר אבץ וסלניום.

אספרגוס ניתן לאכול בטבע, אבל יש גם אספרגוס משומר המשמשים, במיוחד, כמו ליווי מאכלים פשוטים או מעודן, כפי שהם שומרים על התוכן הקלורי הנמוך שלהם בעת ובעונה אחת להעשיר אותם עם מינרלים רבים. שימורי אספרגוס לא צריך להיות נצרך על ידי אלה שיש להם לחץ דם גבוה כי הם בדרך כלל מכילים הרבה מלח.

מידע על תזונה

הטבלה הבאה מציגה את המידע התזונתי עבור 100 גרם של אספרגוס מבושל:

כדי לשמור על חומרי הזנה אספרגוס עוד יותר, הדרך הטובה ביותר להכין אותו הוא מאודה או מטוגן בשמן זית.

איך להכין אספרגוס

אספרגוס יכול להיות מוכן לשימוש פירה, מרקים, סלטים או תבשילים, למשל. ישנם מתכונים שונים, כך שאם אתה מציג דוגמה של מתכון להשתמש אספרגוס, כגון מלווה בשר או דגים.

שקדים אספרגוס מתכון

המצרכים:

• 2 כפות שקדים קצוצים
• 1 ק"ג של אספרגוס שטוף וגזוז
• חצי כפית תפוז כתום
• 1 כף מיץ תפוזים
• 1 כפית מיץ לימון
• 2 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם

שיטת הכנה:

מחממים את התנור ל -190 מעלות צלזיוס. טוסט את השקדים במגש לפני הולך לתנור במשך 4 עד 5 דקות או עד להזהבה. מבשלים את אספרגוס עד פריך ורך, על 4 עד 5 דקות. מעבירים את אספרגוס חם לקערה או צלחת אפייה. מערבבים את התפוח כתום, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל, מניחים את התערובת על אספרגוס ולבסוף מניחים את השקדים.

ראה מזונות משתנים אחרים המסייעים לטהר את הגוף: מזונות משתנים.

למד כיצד לשמור ולספג אספרגוס בסרטון הבא: