זה מתכון סלט ירקות עם נבטים חיטה טוב להרזיה כי יש לו כמה קלוריות וסיבים כי מקטין את התיאבון.
המצרכים:
- 200 גרם של גזרים קטנים פרוסים,
- 100 גרם של אפונה,
- 150 גרם ברוקולי,
- 6 בצל ירוק קצוץ,
- 200 גרם של עגבניות שרי, לחתוך לשניים,
- 400 גרם של יורה חיטה טרי,
- יד מלאה עלי כוסברה טריים
שיטת הכנה:
תביאו תבשיל עם מים רותחים ולהלבין או לאפות את הגזר, אפונה וברוקולי למשך 2 דקות. מגניב במים זורמים קריר ויבש ביסודיות עם מטלית או נייר מטבח. יוצקים את הירקות בקערת סלט עם בצל ירוק ועגבניות שרי. מוסיפים את נבטי החיטה ומערבבים. אתה יכול לתבל את הסלט עם קצת שמן זית ומיץ לימון.
בנוסף להיות קל לעיכול, נבטי דגנים מכילים כפליים סיבים תזונתיים כמו דגני בוקר רגיל, מה שהופך אותם יעיל גם חיסול רעלים.
.png)
