דיאטה עבור Phenylketonuria


none
תפריט תזונה דיאטטי קטוגני
תפריט תזונה דיאטטי קטוגני
בתזונה עבור אנשים עם phenylketonuria חשוב לשלוט על צריכת פנילאלנין, חומצת אמינו כי קיים בעיקר מזונות עשירים בחלבון, כגון בשר, דגים, ביצים, חלב ונגזרות. Phenylketonuria היא מחלה גנטית שבה הצטברות של phenylalanine מתרחשת בדם, אשר יכול לגרום פיגור הצמיחה פיגור שכלי. מחלה זו מאובחנת במבחן כף הרגל, ועל המטופל עם phenylketonuria חייב להיות ואחריו תזונאי הרופא לכל החיים. מזונות מותר phenylketonuria מזונות המותרים באופן חופשי עבור אנשים ע