צריכת מוגזמת של דגים במהלך ההריון יכול להיות מזיק לבריאות בגלל הריכוז הגבוה של כספית למצוא את הבשר. כספית שנבלעת על ידי האם דרך האכלה עוברת דרך השליה לתינוק וזה יכול לפגוע בהתפתחות הנוירולוגית של התינוק, ולכן מומלץ במיוחד לנשים להימנע מאכילת יתר של דגים כגון:
- טונה;
- Cação;
- חרב דגים.
אלה 3 מומלץ כי הם דגים נוטים להיות הרבה כספית בבשר. עם זאת, אין זה אסור לנשים בהריון לאכול דגים, אבל יש צורך להיזהר עם הצריכה בכמויות גדולות.
אכילת דגים יכולה אפילו לעזור להריון בריא, שכן רובם מכילים אומגה 3, יוד, זרחן וחלבונים, וצריכת דגים מומלצת 2-3 פעמים בשבוע, אך בעיקר להימנע מדגים שומניים ואכילת דגים קטנים אחרים מקור כוח.
הריון יכול לאכול דגים גולמיים?
דגים גולמיים בהריון יש להימנע, כמו גם פירות ים, כי מזונות אלו יכולים להיות חיידקים ווירוסים ולכן קל יותר לעורר הרעלת מזון. לכן, מומלץ לאכול דגים ופירות ים בהריון רק כאשר מבושל כי כאשר מבושל זה מקטין את האפשרות של שיכרון.
אם האישה ההרה אוהבת סושי או מנות דגים גרוע, האידיאל הוא לחכות קצת עד התינוק נולד ועד אז, מעדיפים דגים בעבר.
דגים המצוינים ביותר בהריון
כמה דגים המתאימים יותר לצרוך במהלך ההריון הם:
- סלמון;
- סרדינים;
- בלבד;
- הרינג;
- .
דגים אלה יש לאכול 2 עד 3 פעמים בשבוע, בגריל או אפוי, רצוי. הם מקורות מצוינים של זרחן, חלבון ואומגה 3, שהוא סוג של שומן טוב לגוף המסייע בתהליך של התפתחות נוירולוגית של הילד. לראות מה היתרונות של אומגה 3 הם.
מתכון דג בגריל
דג בגריל הוא בחירה מצוינת עבור ארוחת צהריים או ארוחת ערב והוא יכול להיות מלווה מקור פחמימות, כגון אורז חום, סלט עם ירקות.
המצרכים
- 1 חלק של הבלעדית
- שמן זית
- לימון
- מלח לפי הטעם
מצב הכנה
אתה צריך לשים מחרוזת של שמן זית במחבת לחכות עד כדי לחמם לשים את הדג, מתובל כבר עם לימון ומלח קצת. המתן כ 5 דקות ולהפוך את הדג, כדי לגריל את הצד השני. לאחר צלייה על שני הצדדים, אתה יכול לצרוך.
