נטילת חלב ציפורי היא עוד אלטרנטיבה צמחונית לצמחונים, לקטוז סובלני, ואנשים עם אלרגיה לחלבון סויה.
חלב זה של מקור צמחי ניתן להשתמש בהכנת ויטמינים עם פירות, שיבולת שועל, פנקייק או סתם כדי להיות שיכור חם עם קינמון. זה גם הצביע על הכנה של שייקים בדיאטה רווח המוני השריר בשל כמות גדולה של חלבון, גבוה יותר מאשר רוב החלב הירקות, לאבד רק חלב סויה.
זרע קנרי הוא זרע זול, המשמש בדרך כלל להאכיל תוכים וציפורים אחרות ניתן למצוא בחנויות מזון טבעי סופרמרקטים בצורת birdseed עבור הצריכה האנושית.
היתרונות של חלב של כנרית
משקה קנולה הוא נהדר עבור סיוע בטיפול של כולסטרול, בשל נוכחותם של אנזימים המסייעים לנקות את השומן הנוכחי של כלי הדם. אנזימים אלה גם לעורר שריפת שומן בגוף, להיות אינדיקציה גדולה עבור אלה שרוצים לרדת במשקל. אנזימים של ציפורים עדיין לשפר את תפקוד הלבלב, להקל על עיכול רע בטן נפוחה.
חלב כלבים יכול לשמש גם כדי למנוע חרדה ודיכאון בשל התוכן הגבוה של טריפטופן, תרכובת חיונית היווצרות של סרוטונין, "הורמון העונג".
כיצד להפוך חלב תוצרת בית בבית
אתה יכול למצוא חלב ציפורי לצריכה אנושית בצורת אבקה או מוכן לשתות בחנויות המתמחה במוצרים טבעיים, אבל המתכון שלה קל מאוד לעשות בבית. הטעם שלה הוא קל מאוד דומה משקאות דגנים, כגון חלב שיבולת שועל ואורז, למשל. לשם כך עליך:
המצרכים
- 1 ליטר מים
- 5 כפות של זרעי כנרית
דרך לעשות
לאחר שטיפת זרעים היטב מסננת עם מים זורמים, חשוב להשרות את הזרעים ואת המים לילה במיכל זכוכית. כדי לסיים את טחינה ב בלנדר ואת המתח עם מסננת בסדר או בד סוג של קול, וילון.
מידע תזונתי של חלב כנרית
| זרעי כנרית (5 כפות) | חלב כלבים (200 מ"ל) | |
| קלוריות | 348 קק"ל | 90 קק"ל |
| פחמימות | 12 גרם | 14.2 גרם |
| חלבונים | 15.6 גרם | 2.3 גרם |
| סה"כ שומן | 29.2 גרם | 2 גרם |
| שומן רווי | 5.6 גרם | 0.24 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם | 0 גרם |
| סיבים | 2.8 g | 0.78 גרם |
| נתרן | 0 mg | 0.1 גרם * |
מלח.
חלב כלבים לא צריך להיות נצרך על ידי אנשים עם phenylketonuria בשל התוכן הגבוה של חומצה אמינית פנילאלנין.
מלבד החלפת חלב פרה לחלב ציפורי, לבדוק את חילופי בריא אחרים שניתן לאמץ את זה וידאו מהיר ומהנה עם תזונאי טטיאנה זנין:
