היתרונות של קמח בננה ירוקה וכיצד להשתמש

באמצעות קמח בננה ירוק היא אסטרטגיה הרזיה גדולה כי זה עוזר לשלוט על הרעב, מוריד את הקוצים בדם, משחרר את המעיים, ומוריד את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים.

עם כל כך הרבה יתרונות זה קמח, וזה מאוד קל לעשות בבית, הוא תוסף תזונה טובה עבור מי דיאטה או פשוט אכפת על המראה והבריאות. היתרונות העיקריים של קמח בננה ירוק כוללים:

• עוזר לרדת במשקל כי זה מספק רעב עושה מזון להישאר יותר בבטן;
• עוזר לשלוט בסוכרת כי יש לה אינדקס גליקמי נמוך, אשר מונע פסגות גלוקוז בדם;
• לשפר את המעבר במעיים כי יש סיבים מסיסים, אשר להגדיל את עוגת צואה, להקל על היציאה שלה;
• הפחיתו את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים משום שהם מעדיפים את המולקולות האלה כדי לקשור את העוגה הצואה, להיות מסולקות מהגוף;
• הוא מעדיף את ההגנות הטבעיות של הגוף, כי עם תפקוד המעי, הוא מצליח לייצר תאי הגנה נוספים;
• זה נלחם עצב ודיכאון בשל נוכחות של אשלגן, סיבים, מינרלים, ויטמינים B1, B6 ו בטא קרוטן זה.

כדי להשיג את כל היתרונות הללו, מומלץ לצרוך בקמח בננה ירוקה ופעל דיאטה בריאה עם כמה שומנים וסוכר ועדיין לעשות איזה סוג של פעילות גופנית.

כיצד להכין קמח בננה ירוקה

כדי להפוך את קמח בננה ירוק בבית פשוט בצע את המתכון:

המצרכים

• 6 בננות ירוקות

מצב הכנה

חותכים את הבננות לפרוסות בינוניות, מניחות בצד זו את זו ומביאות לתנור בטמפרטורה נמוכה, לא לשרוף אותו. השאירו אותם להתייבש היטב, כמעט טיגון ביד. מוציאים מהתנור ומצננים לטמפרטורת החדר. לאחר מגניב לחלוטין, לשים את הפרוסות בבלנדר ולהכות היטב עד הפיכת קמח. מסננת עד הקמח הוא בעובי הרצוי לאחסן במיכל יבש מאוד לכסות.

זה קמח בננה ירוקה תוצרת בית נמשך עד 20 ימים ואינו מכיל גלוטן.

כיצד להשתמש

כמות של קמח בננה ירוקה כי צריך להיות נצרך ליום הוא עד 30 גרם. אתה יכול להוסיף עד 2 כפות (20 גרם) של מרק בכוס מים לקחת על עצמו במהירות או להוסיף יוגורט, פירות, פירות או ויטמין פירות, למשל.

אין לו טעם חזק והוא יכול לשמש גם כדי להחליף קמח חיטה בהכנת עוגות, מאפינס, עוגיות פנקייק.

אבל חשוב לצרוך יותר מים מהרגיל כדי להבטיח את עוגת צואה מקבל hydrated היטב, מה שהופך אותו קל יותר לצאת. אחרת, הצואה תהיה יבשה מאוד.

מתכונים עם קמח בננה ירוק

1. עוגת בננה עם צימוקים

עוגה זו היא בריאה ואין סוכר אבל הוא מתוק בצד הנכון כי יש בננה בשלים צימוקים.

המצרכים:

• 2 ביצים
• 3 כפות שמן קוקוס
• 1 1/2 כוס קמח בננה ירוק
• 1/2 כוס סובין שיבולת שועל
• 4 בננות בשלות
• 1/2 כוס צימוקים
• 1 קמצוץ קינמון
• 1 כף אבקת אפייה

שיטת הכנה:

מערבבים את כל החומרים, לשים את השמרים האחרון, עד שהכל אפילו. אופים במשך 20 דקות או עד שהוא עובר את מבחן הקיסם.

האידיאל הוא למקם את העוגה במחבתות קטנות או במגש כדי להכין מאפינס כי זה לא לגדול הרבה ויש לה מסה קצת עבה מהרגיל. אז זה ייראה יפה יותר לבשל מהר יותר.

2. פנקייק עם קמח בננה ירוק

המצרכים:

• 1 ביצה
• 3 כפות שמן קוקוס
• 1 כוס קמח בננה ירוק
• 1 כוס חלב פרה או חלב שקדים
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 קמצוץ של מלח וסוכר או סטיביה

שיטת הכנה:

מקציפים את כל המרכיבים עם מיקסר ולאחר מכן מכינים כל פנקייק על ידי לשים קצת הבלילה במחבת קטנה משומנת עם שמן קוקוס. מחממים את שני הצדדים של פנקייק ולאחר מכן להשתמש כמו פירות מילוי, יוגורט או גבינה, למשל.

מידע על תזונה

הטבלה הבאה מציינת את הערך התזונתי הנמצא בקמח בננה ירוק:

מחיר ואיפה לקנות

קמח בננה מתועש ירוק ניתן למצוא כמה סופרמרקטים בחנויות מזון טבעי. המחירים נע בין 5 ל -15 רייס.

מי לא יכול לצרוך

קמח בננה ירוק אין התוויות נגד והוא יכול להיות נצרך על ידי כל האנשים, בכל הגילאים. אבל אם תבחר מוצר מתועש לראות את התווית שלך כדי לוודא שהוא אינו מכיל צבעים או תוספי מזון אחרים, כי אלה צריכים לשמש במשורה על ידי ילדים.

קליפת הבננה שאינה משמשת לייצור קמח בננה ירוק יש כמות כפולה של אשלגן כמו הפרי עצמו. זה יכול לשמש גם מתכונים כמו עוגה brigadeiro, לראות את היתרונות שלה וכיצד להשתמש כאן.