דיאטה פריקונה נוצר כדי להבטיח עור צעיר יותר. הוא מבוסס על דיאטה עשירה במים, דגים, עוף, שמן זית וירקות, בנוסף להיות נמוכה של סוכר ופחמימות כי במהירות להעלות את רמת הסוכר בדם, כגון אורז, תפוחי אדמה, לחם ופסטה.
דיאטה זו כבר ניסח לטפל ולמנוע קמטים בעור כפי שהוא מספק חלבונים באיכות גבוהה לשיקום התא יעיל. מטרה נוספת של דיאטה זו הנוער היא להפחית את הדלקת בגוף על ידי הפחתת צריכת סוכר ופחמימות באופן כללי המהווה את הגורם העיקרי להזדקנות.
בנוסף לתזונה, דיאטה זו נוצרה על ידי רופא העור ניקולס Perricone כולל תרגול פעילות גופנית, השימוש נגד הזדקנות creams ושימוש תוספי תזונה כגון ויטמין C ו כרום.
מזון מותר בתזונה פריקונה
מזונות מותר בתזונה פריקונה ואשר הבסיס להשגת דיאטה הם:
- בשר רזה: דגים, עוף, הודו או פירות ים, אשר יש לאכול ללא עור מוכן בגריל, מבושל או אפוי, עם מעט מלח;
- חלב ונגזרות רזה: עדיפות צריכה להינתן יוגורטים טבעיים גבינות לבנות, כגון ריקוטה וקוטג ';
- ירקות וירקות: הם מקורות סיבים, ויטמינים ומינרלים. העדפה צריכה להינתן בעיקר ירקות כהים ירוקים כהים, כגון חסה וכרוב;
- פירות: במידת האפשר, יש לבלוע עם קליפה, עדיפות יש לתת שזיפים, מלון, תות, אוכמניות, אגס, אפרסק, תפוז ולימון;
- קטניות: שעועית, חומוס, עדשים, פולי סויה ואפונה, כי הם מקורות של סיבי צמחים וחלבונים;
- שמן: אגוזי לוז, אגוזים, אגוזי מלך ושקדים, כפי שהם עשירים באומגה -3;
- דגנים מלאים: שיבולת שועל, שעורה וזרעים, כגון פשתן וצ'יא, משום שהם מקורות סיבים ושומנים טובים, כגון אומגה 3 ואומגה 6;
- נוזלים: יש לתת עדיפות למי שתייה מ -8 עד 10 כוסות ביום, אך תה ירוק מותר גם ללא סוכר וללא ממתיק;
- תבלינים: שמן זית, לימון, חרדל טבעי ועשבי תיבול כגון פטרוזיליה, בזיליקום וכוסברה, עדיף טרי.
מזונות אלו צריכים להיות נצרך מדי יום, כך נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים השפעות מושגות, הפועל במאבק נגד קמטים.
פריקונה דיאטה אסורה מזון
מזון אסור בתזונה perricone הם אלה אשר מגבירים דלקת בגוף כגון:
- בשר שומני: בשר אדום, כבד, לב ומעי של בעלי חיים;
- אינדקס גליקמי גבוה של פחמימות: סוכר, אורז, פסטה, קמח, לחם, קורנפלקס, קרקרים, חטיפים, עוגות וממתקים;
- פירות: פירות יבשים, בננה, אננס, משמש, מנגו, אבטיח;
- ירקות: דלעת, תפוחי אדמה, בטטות, סלק, גזר מבושל;
- קטניות: fava, תירס.
בנוסף למזון, דיאטת פריקונה כוללת גם פעילות גופנית, באמצעות משחות אנטי אייג'ינג ושימוש בתוספים תזונתיים כגון ויטמין C, כרום ואומגה -3.
תפריט דיאט פריקונה
הטבלה הבאה מספקת את הדוגמה של תפריט דיאטה פרייקונה בן 3 ימים.
| ארוחה | יום 1 | יום 2 | יום 3 |
| עם התעוררות | 2 כוסות מים או תה ירוק, ללא סוכר או ממתיק | 2 כוסות מים או תה ירוק, ללא סוכר או ממתיק | 2 כוסות מים או תה ירוק, ללא סוכר או ממתיק |
| ארוחת בוקר | חביתה עשה עם 3 חלבונים, חלמון 1/2 כוסות. של שיבולת שועל + 1 פרוסה קטנה של מלון + 1/4 כוס. תה פירות אדום | 1 נקניק הודו קטן + 2 חלבונים ביצה 1 חלמון ביצה + 1/2 כוסות. שיבולת שועל + 1/2 כוסות. תה פירות אדום | 60 גרם סלמון צלוי או מעושן + 1/2 כוסות. שיבולת שועל עם קינמון + 2 כפיות שקדים + 2 פרוסות דקות של מלון |
| צהריים | 120 גרם של סלמון צלוי + 2 כוסות. חסה, עגבניה ומלפפון בטעם כפית שמן זית וטיפות לימון + 1 פרוסת מלון + 1/4 כוס. תה פירות אדום | 120 גרם עוף בגריל, מוכן כמו סלט, עם עשבי תיבול לפי הטעם, + 1/2 כוסות. תה ברוקולי מאודה + 1/2 כוסות. תה תות | 120 גרם טונה או סרדינים משומרים במים או בשמן זית + 2 כוסות. חסה תה, פרוסות עגבניות מלפפון + 1/2 כוסות. תה מרק עדשים |
| אחר הצהריים חטיף | 60 גרם חזה עוף מבושל עם עשבי תיבול ללא מלח + 4 שקדים ללא מלח + 1/2 תפוח ירוק + 2 כוסות מים או תה ירוק ללא סוכר או ממתיק | 4 פרוסות חזה הודו + 4 עגבניות שרי + 4 שקדים + 2 כוסות מים או תה ירוק ללא סוכר או ממתיק | 4 פרוסות חזה הודו + 1/2 כוסות. תה תות + 4 אגוזים + 2 כוסות מים או תה ירוק ללא סוכר או ממתיק |
| ארוחת ערב | 120 גרם של סלמון צלוי או טונה או סרדינים משומרים במים או בשמן זית + 2 כוסות. תה עם חסה, פרוסות עגבניות מלפפון מתובל 1 col שמן זית וטיפות לימון + 1 כוס. תה אספרגוס, ברוקולי או תרד מבושלים במים או אדים | 180 גרם גריל לבן hake 1 כוס. תה דלעת מבושל מתובל עם עשבי תיבול + 2 כוסות. חסה תה עם כוס 1. תה אפונה מתובל בשמן זית, שום ומיץ לימון | 120 גרם תרנגול הודו או עוף צלוי ללא עור + 1/2 כוס. תה קישואים בגריל + 1/2 כוסות. סלט סויה סויה, עדשים או שעועית, עם שמן זית ולימון |
| ארוחת ערב | 30 גרם תרנגול הודו + 1/2 תפוח ירוק או אגס + 3 שקדים + 2 כוסות מים או תה ירוק ללא סוכר או ממתיק | 4 פרוסות חזה הודו + 3 שקדים + 2 פרוסות דקות של מלון + 2 כוסות מים או תה ירוק ללא סוכר או ממתיק | 60 גרם סלמון או בקלה בגריל + 3 אגוזים ברזיל + 3 עגבניות שרי + 2 כוסות מים או תה ירוק ללא סוכר או ממתיק |
דיאטה פריקונה נוצר על ידי ניקולס Perricone, רופא עור וחוקר אמריקאי.
